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ガッツリラーメン トントントン

東急田園都市線高津駅より徒歩10分程度
R246沿い、駐車場は至近にはなく少し離れたところにあり

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ラーメン 豚増し
ガッツリラーメン トントントン_f0257556_21184821.jpg

そのまま

好みは注文時に言う
にんにくは陸と同じ形式でテーブルに添えつけ
一味、ホワイトペッパー、タレもテーブルに有り
レンゲ有り
割り箸orエコはしの選択可

野菜の盛りは意外とおとなしめ
豚は凶暴、トロ旨、肉々しさを感じつつも脂身が絶妙なバランス
カットもでかい!

麺は、極太までは行かない太麺
硬さを感じるのでズル麺好きな方は柔らかめが必須カモ

まだまだ成長する味わいでシタ





ダクトに難あり、麺あげ・野菜あげすると湯気が充満する
テーブルの高さと椅子があっていないため下向きながら食べる感じ
満腹感が増します・・・
by ra-men-egg | 2013-02-21 21:26
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